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やちむんで迎える冬
― トゥンジージューシー

12月21日は二十四節気のうちの「冬至」。1年で昼が最も短い日で、全国的にも昔から伝わる行事が行われますね。

沖縄で冬至といえば「トゥンジージューシー」。漢字で書くと「冬至雑炊」となる通り、炊き込みご飯を作って食べる習慣があります。

トゥンジージューシーは伝統的には、田芋や里芋を入れた炊き込みご飯が作られてきました。芋には体を温める効能があるとされ、寒い冬を元気に過ごすための「力のもと」として食されていたのですね。現在では芋を省略した炊き込みご飯も広く作られているようです。

そして作った雑炊はいただく前に「ヒヌカン(火の神)」や仏壇にお供えし、それから家族みんなでいただきます。

こういった年中行事は信仰としても意義はありますが、年を重ねてくると別の視点から気づくこともあります。こういったことを大事にして実践できる精神的・物理的な余裕を自分に持たせておくことが、日々をすこやかに過ごすための自己管理・生活管理なのかな、と思ったり。

自分と家族をいたわる、冬至の炊き込みご飯。せっかくなら器もやちむんでどうぞ。職人さんがこめた思いと手仕事の技で、冬を乗り越える元気をいただきましょう。

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4寸マカイ 赤絵  国場陶芸

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やちむん 4寸マカイ (ドット)/陶眞窯

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やちむん 4寸マカイ (イッチン唐草) / 陶眞窯

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4寸マカイ(イッチン)/ノモ陶器製作所

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マカイ4寸 赤絵 工房福田

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