沖縄で古くから薬草として使われてきた長命草や秋ウコンを使い、独自の配合で仕上げたブレンドスパイスの3種セット。
薬膳スパイスアドバイザーのaura・大浦淑恵さんが「体にいいとわかっていても使うのが面倒だと続かない。手軽で美味しいから簡単に続けられるうちに、自然に健康になっていた」という効果を目指して生まれたスパイスたちです。実際に使ってみたらその意味がきっとわかる、手軽で美味しい、便利で体に嬉しいブレンドスパイスです。
「薬草&ハーブソルト」はチキンソテーや焼き魚、ステーキに。ターメリックソルトはターメリックライスやスープ、サラダに。カレースパイスはカレーやタンドリーチキンのほか、マヨネーズに加えてディップソースに。手軽で使い方いろいろ、お料理担当さんの強い味方です。
[カレースパイス]
■原材料:クミン(トルコ産)、ターメリック、コリアンダー、ガーリックパウダー、パプリカ、オレガノ、オニオンパウダー、オールスパイス、ジンジャー、クローブ、シナモン、タイム、ローズマリー、フェネグリーク、フェンネル、バジル、カルダモン、セージ
[薬草&ハーブソルト]
■原材料:塩(浜比嘉の塩)、長命草、松葉、月桃、タイム、オレガノ、ガーリックパウダー、オニオンパウダー
[ターメリックソルト]
■原材料:塩( 浜比嘉の塩)、秋ウコン(沖縄県産)、ガーリックパウダー、オニオンパウダー
■内容量:各55g
■製造者:大浦淑恵
■賞味期限:2025年3月