安心で、贅沢。宮古島で島の素材を使って作られるヴィーガンスイーツ

宮古島のキビ糖を100％使用し、米粉に宮古島産フルーツや野菜、お花などを練り込み、できるだけオーガニックで作った、ラードや添加物を使わないヴィーガンちんすこうです。ほろりととろけるような食感と、島の素材のゆたかな風味を味わえる贅沢なお菓子です。

見た目にもかわいい、宮古島フルーツのアイシングクッキー

宮古島のきび糖のほか、自然栽培で作られた玄米粉や自家製の甘酒を使い、卵白ではなく豆のスープからアイシングクリームを作り、季節のフルーツを手作業でひとつひとつ乾燥させてトッピングしたアイシングクッキー。2段目にはローゼルとビーツのクッキー、3段目には月桃のクッキーが、かわいらしい箱の中に重なっています。

どちらも細かな細工が施されたかわいらしいパッケージで、贈り物にも自信をもってお勧めいたします

宮古島にあるnananは、白砂糖、乳製品、卵、小麦粉を使わずに作った自然派スイーツを作る小さなお菓子屋さん。パティシエさんご自身がアトピーや紫外線アレルギーを発症した経験から、安心して食べられるロースイーツ&ヴィーガンスイーツを手作りしています。

にじいろちんすこう

■名称：焼き菓子
■原材料：米粉、玄米粉、タピオカ粉、ココナッツオイル、こめ油、オーガニックショートニング、キビ糖、ハイビスカス、ビーツ、紫芋、月桃（糸のような細いものは月桃の繊維です）、ウコン、パッションフルーツ、麻炭、カカオ
■内容量：10枚
■賞味期限：2024年4月16日
■保存方法：涼しい場所で保管してください。冷蔵庫でより美味しく保管いただけます。開封後は冷蔵庫で保管してください。
■製造者：nanan

アイシングクッキー

■名称：焼き菓子
■原材料：甘酒、きび糖、 玄米粉、米粉、 タピオカ粉、 アーモンドプードル、黒糖、メープルシロップ、 ココナッツオイル、 アクアファバ (ひよこ豆)、レモン汁、バニラ、福塩、 ローゼル、ゴーヤ、月桃、マ ンゴー、 ピタヤ、パイナップル、ウコン、レモングラス、よもぎ (一部にアーモンドを含む)
■内容量：15枚
■賞味期限：2024年4月16日
■保存方法：高温多湿をさけて涼しい場所で保管してください。開封後は冷蔵庫で保存して早めにお召し上がりください。
■製造者：nanan