沖縄産果実100%!旬の美味しさをぎゅっと閉じ込めました
白川ファームさんの農園で育った旬の果実を100%使用。
着色料・香料・保存料を一切使わず、素材の色と香り、甘さをそのまま閉じ込めました。
糖度は45から50度とやさしい甘さで朝食のトーストやヨーグルトにもぴったりです。
水は一切加えていないので、果実そのものの濃厚さを楽しめます。
シンプルで上質な素材だけで作ったジャムは、大切な方への贈り物や、ちょっと特別な朝のひとときにもおすすめです。
カーブチーとは?
沖縄在来の固有柑橘のひとつで、大きさは温州みかんほど。
皮が厚く、種が多いのが特徴です。果汁は少なめですが、酸味はやさしく、どこか素朴で懐かしい味わいが楽しめます。
「カーブチー」という名前は沖縄の言葉で「皮がぶ厚い」という意味。
見た目は緑色の皮で酸っぱそうに見えますが、実際はほどよい酸味と爽やかな香りが魅力。
一度食べるとやみつきになる沖縄ならではの柑橘です。
■内容量:120g
■原材料:カーブチー(沖縄産)、砂糖、シークワーサー(沖縄産)、タピオカでん粉(沖縄産)
■賞味期限:製造から6ヶ月

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